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Saisonkarte

Silvester Menü

She Lions Lachs
Hummersalat

oder

Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Grillgemüse

oder

Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan

oder

Lisdorfer Salat
Rote Bete | Dattelfrischkäse | Mirabellencrema

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Ochsenschwanzsuppe

oder

Hummersuppe

oder

Kürbissuppe

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Nudeln vom Annenhof
Parmesan | Tomaten

oder

Warmer Pulpo | Krabben | Jakobsmuschel

oder

Ravioli | Gänseleber Füllung
Trüffelsauce

oder

Hirschrücken
Morchelsauce | Katoffel-Sellerie-Stock

oder

Rinderfilet | Gebratene Gänseleber
Gnocchi

oder

Zanderfilet | Hummer
Pernodsauce | Risotto

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Mousse au Chocolat

oder

Crème Brûlée | Früchte

oder

Sorbet | Sekt

oder

Getrüffelter Brie | Feigensenf

85,90 € pro Person

Mittwochabend-Spezial (Oktober - April)

Jeden Mittwochabend von Oktober bis April ab 18:00 Uhr können Sie unser vielfältiges Menü genießen:

Vier mal zwei

  • Sie haben die Wahl zwischen Fisch oder Fleisch
  • In jedem Gang zwei Hauptkomponenten
  • Zum einmaligen Preis von 51,90 € pro Person

Räucherlachs
und

Graved Lachs | Avocadosalat

oder

Vitello | Feldsalat
und
Carpaccio vom Rinderfilet | Salsa Verde

Kürbissuppe
und

Maronensuppe

Saiblingsfilet

und

Rotbarschfilet

Schnittlauchsauce | Risotto

oder

Kalbsrücken

und

Lammlachs
Mediterranes Gemüse | Gratin Dauphinois 

Brombeeren | Salz-Karamell-Eis
und

Orangensorbet

oder

Crème Brûlée
und

Mousse au Chocolat

Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.

Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.

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