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Mittagskarte

Wir machen Betriebsferien vom 28.10. bis 05.11.

Freitag, 25.10.2024

Brokkolisuppe

Spaghetti mit Fischragout provenzalisch

Salat

12,90 €

Spaghetti Bolognese

Salat

12,90 €

Älpler Nudeln mit Röstzwiebeln und Käse

Apfelmus und Salat

12,90 €

Caesers Salad mit Hähnchenbrust und Parmesan

14,90 €

Feldsalat mit Lyoner, Bratkartoffeln und Spiegelei

14,90 €

Hirschgulasch

Rotkraut und Spätzle

19,90 €

Gebackene Blutwurst mit Apfel und Zwiebeln

Bratkartoffeln und Salat

12,90 €

Räucherlachs und Graved Lachs mit Sahnemeerrettich und Kartoffelpuffer

16,90 €

Risotto mit Lachs und Scampis

Salat

16,90 €

Kalbsschnitzel mit Steinpilzsauce

Pommes frites und Salat

26,90 €

Das schnelle kleine Menü

Brokkolisuppe
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Rindfleischsalat
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Schweinemedaillon mit Steinpilzsauce und Kroketten

oder 
Seelachsfilet mit Pernodsauce und Salzkartoffeln
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Apfelschnitten mit Calvados

16,90 €

Fisch:

Kabeljaufilet mit Mandelbutter

Salzkartoffeln und Salat

21,90 €

Vegetarisch:

Ravioli mit Kürbis und rotem Curry

14,90 €

Salat und vegetarische Gerichte

Salat Cafè de Paris

Blattsalat mit Joghurt-Dressing, Filetspitzen und Café de Paris Sauce

klein 14,50 €
groß 17,50 €

Salatteller mit Schafskäse und Shrimps

Blattsalat mit Sauce Vinaigrette, Schafskäse und Shrimps

klein 15,50 €
groß 18,50 €

Salat mit Süßkartoffel Pommes frites und Kräuterquark

14,50 €

Kartoffel-Gemüse-Gratin

19,50 €

Fleisch

Schweineschnitzel nach Wiener Art

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

17,90 €

Sternen Schnitzel mit Champignonrahmsauce

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

19,90 €

Cordon Bleu vom Schweinerücken

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

22,90 €

Schweinesteak mit Zwiebeln und kalter Knoblauchsauce

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

21,90 €

Schweinemedaillon "Madagaskar" (weiße Pfefferrahmsauce)

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

26,90 €

Schweinemedaillon mit Champignon-Rahmsauce

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

26,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites oder Gratin Dauphinois dazu Salat

32,90 €

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