Saisonkarte

Räucherlachs | Gebeizter Lachs
Avocadosalat

oder

Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan

oder

Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Grillgemüse

oder

Lisdorfer Salat
Rote Bete | Dattelfrischkäse

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Pulpo | Hummerkabbe
Provenzalische Art

oder

Maronen-Kartoffel-suppe Portwein

oder

Kürbissuppe

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Lammfilet Bohnen | Gratin Dauphinois

oder

Hirschrückensteak
Preiselbeersauce | Rotkohl | Grumbeer Spatzen

oder

Filet vom Skrei
Safransauce | Bunte Nudeln vom Annenhof

oder

Zanderfilet | Saiblingsfilet
Vadouvansauce | Risotto

oder

Dreierlei ravioli Morcheln | Kürbis

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Crème Brûlée | Früchtegarnitur

oder

Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée

oder

Himbeertörtchen | Mandarinen | Sahne

oder

tonka Bohnen Panna Cotta | Kirschen

oder

Zweierlei Sorbet | Sekt | Granatapfel

3-Gang Menü 51,90 €

4-Gang Menü 56,90 €

Jeden Mittwochabend von Oktober bis April ab 18:00 Uhr können Sie unser vielfältiges Menü genießen:

Vier mal zwei

• Sie haben die Wahl zwischen Fisch oder Fleisch
• In jedem Gang zwei Hauptkomponenten
• Zum einmaligen Preis von 51,90 € pro Person