Menü
Von Mittwoch bis Sonntag Abend immer von 18 Uhr bis 21:30 Uhr und Sonntag Mittag von 12 Uhr bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem Menü. Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst aus unserer Auswahl zusammenstellen. Kurzfristige Änderungen behalten wir uns vor.
Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.
gebeizter Lachs
Krabben | Couscous
oder
Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Kapern | Grillgemüse
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan
oder
Spargelsalat
Rote Bete | Apfel | Dattelfrischkäse | Bärlauchpesto
oder
Lisdorfer Salat
Ziegenkäsecrostini | Honig
Spargelcremesuppe
oder
Krabbensuppe
oder
Karotten-Ingwer-Suppe
Kalbsschnitzel | Besseringer Spargel
Sauce Hollandaise | Neue Kartoffeln
oder
Schwertfisch | Hummerkrabbe
Tomatensauce | Linguine
oder
Lammlachs
Mengold-Gemüse | Rosmarinkartoffeln
oder
Doradenfilet
Schnittlauchsauce | Grüner Spargel | Safran-Risotto
Crème Brûlée | Früchtegarnitur
oder
Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée
oder
Dreierlei rhabarber
oder
Käse | Feigensenf
oder
