Menü
Es ist wieder soweit:
Ab dem 29.09. bis 28.11. jeden Donnerstag Abend Muscheln zum Satt essen zum Preis von 24,90 € pro Person.
Von Mittwoch bis Sonntag Abend immer von 18 Uhr bis 21:30 Uhr und Sonntag Mittag von 12 Uhr bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem Menü. Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst aus unserer Auswahl zusammenstellen. Kurzfristige Änderungen behalten wir uns vor.
Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.
Mittwochabend-Spezial von Oktober bis Mai: Jeden Mittwochabend ab 18:00 Uhr können Sie unser vielfältiges Menü genießen: Siehe unter Saisonkarte.
Dreierlei vom Lachs
Krabben | Avocado | Tomaten-Mozzarella
oder
Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Kapern | Grillgemüse
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan
oder
Pfifferlingsalat
Bärlauchpesto | Rote Bete | Apfel | Dattel Frischkäse
Kürbissuppe
Jaipur-Curry | Ingwer
oder
Bretonische Fischsuppe
oder
Pfifferlingsuppe
Lammlachs | Salbeisauce
Bohnen | Gratin Dauphinois
oder
Kalbsfilet
Pfifferlinge-Rahmsauce | Semmelknödel
oder
Saiblingsfilet | Zanderfilet
Pernodsauce | Pfifferlinge | Risotto
oder
Kabeljaufilet | Hummerkrabbe
Schnittlauchsauce | Pfifferlinge | Ravioli
Crème Brûlée | Früchtegarnitur
oder
Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée
oder
Griesflammeri | Zimt-Zwetschgen
oder
