Menü
Von Mittwoch bis Sonntag Abend immer von 18 Uhr bis 21:30 Uhr und Sonntag Mittag von 12 Uhr bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem Menü. Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst aus unserer Auswahl zusammenstellen. Kurzfristige Änderungen behalten wir uns vor.
Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.
Mittwochabend-Spezial von Oktober bis Mai: Jeden Mittwochabend ab 18:00 Uhr können Sie unser vielfältiges Menü genießen: Siehe unter Saisonkarte.
Sonntag 28.07.24 aus privaten Gründen geschlossen
Thai She Lachs | Graved Lachs | Räucherlachs
Wasabisahne | Krabben
oder
Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Kapern | Grillgemüse
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan
oder
Pfifferlingsalat
Bärlauchpesto | Rote Bete | Apfel | Dattel Frischkäse
Rindfleischsuppe
Einlage
oder
Kürbissuppe
Jaipur-Curry | Ingwer
oder
Bretonische Fischsuppe
Rinderfilet | schalotte-Petersilie überbacken
Lisdorfer Bohnen | Bratkartoffeln
oder
Kalbsschnitzel
Pfifferlinge-Rahmsauce | Semmelknödel
oder
Zanderfilet
Pernodsauce | Bunter Reis
oder
Kabeljaufilet | Saiblingsfilet
Schnittlauchsauce | Pfifferlinge | Ravioli
Crème Brûlée | Früchtegarnitur
oder
Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée
oder
Griesflammeri | Kirschen
oder