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DIE MITTAGSKARTE

Name: Blasius Restaurant & Gästehaus
Address: Trierer Straße 12-14, Merzig, Deutschland, 66663
Telephone: 06861 - 29 27

Von Dienstag bis Freitag wechselt unsere umfangreiche Mittagskarte täglich.

Gerne verwöhnen wir Sie auch am Mittag mit einer Vielfalt an Spezialitäten, die ihres gleichen sucht. Saisonale und regionale Zutaten bestimmen das Angebot. Unser täglich wechselndes „kleines schnelles Menü“ lässt Sie drei fein abgestimmte Gänge genießen.

Freitag, 27.05.2022

Rindfleischsuppe

Grumbeer Spatzen mit Speck-Rahmsauce

Salat

10,90 €

Kalt geräuchertes Roastbeef mit Remouladensauce

Bratkartoffeln und Salatgarnitur

15,90 €

Lyoner Pfanne mit Spiegelei

Salat

11,90 €

Rinder Tatar mit Pommes frites und Salatgarnitur

16,90 €

Blutwurst mit Zwiebeln und Apfelmus

Bratkartoffeln und Salat

11,90 €

Spargel Toast mit gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise überbacken

17,90 €

Kleine portion Spargel polnische Art

Roher Schinken und Salzkartofflen

20,90 €

Schweinemedaillon mit Spargel und Sauce Hollandaise

Pommes frites

19,90 €

Blasius Burger mit Kartoffelpuffer, Wolfsbarschfilet und Currymayonnaise

Salatgarnitur

15,90 €

Italienischer Salat mit Oliven, Zwiebeln, gekochtem Schinken und Salami

13,90 €

Kleines Rumpsteak (150 g) Tagliata mit Rucola und Parmesan

Pommes frites

23,90 €

Das schnelle kleine Menü

Rindfleischsuppe
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Couscous mit Feta
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Schweinemedaillon mit Champignonsauce und Grumbeer Spatzen
oder
Zanderfilet mit Schnittlauchsauce und Salzkartoffeln
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Mangoquark

16,90 €

Fisch:

Saiblingsfilet mit Mandelbutter
Salzkartoffeln und Salat

22,90 €

Vegetarisch:

Rote Beete Ravioli mit Schnittlauchsauce
Salat

Salatteller mit Ziegenkäse-Crostini

13,90 €

11,90 €

Salat und vegetarische Gerichte

Salat Cafè de Paris

Blattsalat mti Joghurt-Dressing, Filetspitzen und Caféde Paris Sauce

klein 12,90 €
groß 15,90 €

Salatteller mit Schafskäse und Shrimps

Blattsalat mti Sauce Vinaigrette, Schafskäse und Shrimps

klein 13,90 €
groß 16,90 €

Salat mit zweierlei Pommes-frites und Kräuterquark

13,90 €

Kartoffel-Gemüse-Gratin

16,90 €

Fleisch

Schweineschnitzel nach Wiener Art