Menü
Von Donnerstag bis Sonntag Abend immer von 18 Uhr bis 21:30 Uhr und Sonntag Mittag von 12 Uhr bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem Menü. Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst aus unserer Auswahl zusammenstellen. Kurzfristige Änderungen behalten wir uns vor.
Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.
Räucherlachs | Gebeizter Lachs
Krabben | Avocadosalat
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan
oder
Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Grillgemüse
oder
Lisdorfer Salat
Rote Bete | Dattelfrischkäse
Rindfleischsuppe
Einlage
oder
Maronen-Kartoffel-suppe
Portwein
oder
Bretonische Fischsuppe
Schweinemedaillon| Schalotte-Petersilie überbacken | LAmmfilet
Bohnen | Gratin Dauphinois
oder
Hirschrückensteak
Preiselbeersauce | Rotkohl | Grumbeer Spatzen
oder
kabeljaufilet | Blutwurst | Apfel | Bacon
Rahmsauerkraut | Süsskartoffelstampf
oder
zanderfilet | Saiblingsfilet
Schnittlauchsauce | Risotto
Crème Brûlée | Früchtegarnitur
oder
Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée
oder
Zimt-Kirschen | Joghurt Eis | Salz-Karamell-Eis
oder
Grießflammerie | Mandarinen | Granatapfel
oder