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Valentins-Menü-Box für

Samstag 13.02.
Sonntag 14.02.

Bestellungen bis Donnerstag 11. Februar

Abholung am jeweiligen Tag

zwischen 9 Uhr und 12 Uhr
im Restaurant Blasius.

 06861 – 2927

info@ratsstube-blasius.de

 Die Vorspeisen und Suppen sind auf Glasteller bzw. Gläsern. Die Hauptgänge sind vakuumiert und können einfach im Wasserbad bei 80 Grad erwärmt werden, danach auf dem Teller anrichten und servieren.

Valentinsmenü

Capraccio vom Rinderfilet | Vitello
Salsa Verde

oder

Vegetarischer Couscous Salat
Feta | Tomate | Aubergine | Zucchini

oder

Krabbencocktail
Avocado | Cocktailsauce


 Maronensuppe | weißer Portwein

oder

Karotten-Ingwer-Suppe


Ikarimi Lachs
Spinatsauce | Linguine

oder

Vegetarische Ravioli
Kräutersahne | Gemüse

oder

Kalbsfilet | Waldpilzsauce
Bohnen | Miniklößchen


 Mousse au chocolat

oder

Grießflammeri | Himbeere

oder

Waldbeer-Panna Cotta


  4-Gang Menü 40,90 pro Person

Vegetarischer Hauptgang 35,90pro Person

Weine vom Weingut Petgen-Dahm

Aperitif
  Sekt, Gewürztraminer, Demi-Sec
22,-

  Weißwein
Grauer Burgunder, Perler Hasenberg, Spätlese, trocken
18,-

06861 - 29 27
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