Menü
Von Mittwoch bis Sonntag Abend immer von 18 Uhr bis 21:30 Uhr und Sonntag Mittag von 12 Uhr bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem Menü. Gerne können Sie sich Ihr Menü selbst aus unserer Auswahl zusammenstellen. Kurzfristige Änderungen behalten wir uns vor.
Gerne servieren wir Ihnen unser normales Menü an folgenden Tagen:
Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.
Mittwochabend-Spezial von Oktober bis Mai: Jeden Mittwochabend ab 18:00 Uhr können Sie unser vielfältiges Menü genießen: Siehe unter Saisonkarte.
Räucherlachs | Graved Lachs
Krabben | Avocadosalat
oder
Vitello Tonnato
Thunfischsauce | Kapern | Grillgemüse
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
Salsa Verde | Parmesan
oder
Spargelsalat
Bärlauchpesto | Rote Bete | Apfel | Dattel Frischkäse
Spargelcrèmesuppe
oder
Kürbissuppe
Jaipur-Curry | Ingwer
oder
Linguine
Scampi | Pulpo
Rumpsteak | schalotte-Petersilie überbacken
Bohnen | Bratkartoffeln
oder
Lammlachs
Schalottensauce | Gebratener Spargel | Couscous
oder
Zanderfilet Finkenwerder Art
(Speck,Zwiebeln,Kaper,Krabben)
Mediterranes Gemüse | Salzkartoffeln
oder
Saiblingsfilet | Kabeljaufilet
Schnittlauchsauce | Spargel | Ravioli
Crème Brûlée | Früchtegarnitur
oder
Variation von Mousse au Chocolat | Crème Brûlée
oder
Apfelstrudel | Vanillesauce | Salz-Karamell-Eis
oder
