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Mittagskarte

Name: Restaurant Ratsstube Blasius
Address: Trierer Straße 14, Merzig, 66663, Deutschland
Telephone: 06861 - 29 27

Donnerstag, 05.06.2026

Spargelsuppe

Fischragout mit Schnittlauchsauce

Grumbeer Spatzen und Salat

13,90 €

Kalbsbäckchen und Spanferkel Rollbraten

Grumbeer Spatzen und Salat

15,90 €

Eierschnittlauchsalat

Bratkartoffeln

13,90 €

Spätzle Auflauf mit gekochtem Schinken und Käse überbacken

Salat

13,90 €

Caesers Salad mit Putenstreifen, Parmesan und Rohkostsalat

15,90 €

Geschnetzelte Kalbsnieren mit Senfsauce

Grumbeer Spatzen und Salat

17,90 €

Schweineschnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise

Pommes frites

24,90 €

1/2 Pfund Spargel polnische Art

Kartoffeln und gemischter Schinken

22,90 €

Frühlingssalat mit Lyoner, Bratkartoffeln und Spiegelei

14,90 €

Spargel Toast mit gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise überbacken

18,90 €

Das schnelle kleine Menü

Spargelsuppe
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Rote Bete mit Schafskäse
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Schweinemedaillon mit Schalotte-Petersilie überbacken und Krokettten

oder
Saiblingsfilet mit Schnittlauchsauce und Salzkartoffeln
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Crème Brûlée

18,90 €

Fisch:

Doradenfilet Finkenwerder Art
Salzkartoffeln und Salat

23,90 €

Vegetarisch:

Vegetarischer Burger mit Kartoffelpuffer und Salatgarnitur

15,90 €

Vegetarisch:

Mondorfer Nudeln mit Spargel und mediterranem Gemüse

16,90 €

Salat und vegetarische Gerichte

Salat Cafè de Paris

Blattsalat mit Joghurt-Dressing, Filetspitzen und Café de Paris Sauce

klein 15,90 €
groß 18,90 €

Salatteller mit Schafskäse und Shrimps

Blattsalat mit Sauce Vinaigrette, Schafskäse und Shrimps

klein 15,90 €
groß 19,90 €

Kartoffel-Gemüse-Gratin

19,90 €

Fleisch

Schweineschnitzel nach Wiener Art